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10 septembre 2011 6 10 /09 /septembre /2011 12:08

Salam Alaykoum , Bonjour


voila encore une recette de pate de 10 minute differente de celle que j'ai testé la derniere fois pour faire les panini recette ICI 

celle ci je l'ai trouver sur le blog la popotte de silvi, un tres jolie blog a voir inchaAllah...


voila sa recette et ce que j'ai fait avec tout plein de bonne chose:


 La Pâte des 10 min


D’abord, cette pâte se prépare en 2 phases :

La 1ere phase :


2 verres de farine
2 verres d’eau tiède 

2 càs de levures boulangère 
2 càs sucre semoule
Une pincée de sel

Mélanger ces ingrédients et laisser reposer 10mn, d’où son appellation « pâte de 10mn »


2° phase:


Après on ajoute les ingrédients suivants :

3 (+/-) verres de farine ( moi 3 verre et demi)
1/2 verre d'huile

 

Bien pétrir la pâte,au début ça colle un peu, continuer a pétrir elle va se détacher des parois du saladier sans trop coller , j'ai saupoudrer avec un peu de farine et laisser reposer 5mn et voila votre pâte prête à l'emploi. ( apres avoir façonner vos brioche ou autres laisser encore reposer puis dorer avec un jaune d'oeuf et un petit peu de lait voili voilou)briochetchocopat10min.png

briochetepat1Omin.png

pticroisanchocopat10min.png

 

il me resté de la pate donc j'ai fait aussi une pizza au thon mais j'ai oublier de prendre une photo ,elle etait tres bonne on c'est regalé el hamdoulilah merci a silvi pour son partage biz

 

bsaha o raha

 


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commentaires

wahiba 04/10/2011 20:00


salam ma chére oumzakino,merci beaucoup pour ta visite sur mon blog le tien est trés joli bon contuniation bravo


OumZakino 04/10/2011 20:12



wa alayki salam


merci beaucoup,biz



llysa 14/09/2011 08:13


salam ! je découvre ton joli blog grace au lien posté sur forum maghreb! je souhaite longue vie à ton blog ! humm les bonnes brioches bravooo !! bonne journée


OumZakino 14/09/2011 11:10



alayki salam, merci de ta visite et ton com c'est gentille,


je connais aussi ton blog il est super, machaAllah,


bonne journée a toi aussi !!!


biz



carnetderecettes 13/09/2011 19:08


SALAM ALEYKOUM ça va ?
je suis de retour parmis bous
hummm magnifique !:!!

MDP blogdekenza


OumZakino 14/09/2011 11:24



wa alayki salam, cava el hamdolilah et toi?


merci pour ton passage biz



silvi 10/09/2011 13:02


merci bcp pour ce gentil clin d'oeuil ma chère, bravo a toi ça a l'air délicieux ! je te félicite tu as un blog tres joli, je le met en favoris pour découvrir tes recettes , bisouus


OumZakino 10/09/2011 14:42



de rien avec plaisir, merci a toi bisou!!!



Bienvenue / Marhaban

 

 

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