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22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 11:20

salam alaykoum/ Bonjour

des petits chaussons a la creme simple pour le gouter avec un bon verre de lait pour le plaisir des grands et des petits.....

INGREDIENTS

une pâte feuilletée

1 jaune d'oeuf + un peu d'eau

Creme patissiere (du commerce mais j'en suis déçu)

 

sinon ma recette habituelle c'est celle de kaoutar de culinary delight:

 

- 500 ml de lait,

- 2 jaunes d'oeuf
- 4 a 5 cas de sucre
- arome de votre choix
- 4 cas de maizena (ou farine)


Mettre tous ces ingredients dans le mixer ,
tourner quelques secondes.

Verser dans une une casserole et faire epaissir sur feu moyen. 

votre creme est prete dans quelques minutes.

 

PREPARATION:

1-Préchauffer le four à 200°C.
2-Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail fariné et découper des cercles de taille égale.
3-A l'aide d'une fourchette, piquer la moitié de chaque cercle de pâte.

Badigeonner les bords des cercles de pâte avec la dorure (le jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau).

4-Disposer un peu de creme au centre des cercles de pâte.
5-Replier la pâte pour former un demi cercle et souder les bords à l'aide d'une fourchette.
6-Enduire les chaussons de dorure
7-Disposer les chaussons sur du papier sulfurisé et enfourner a 180°, 20 à 30 minutes selon la taille des chaussons.

21102011892.jpg
Bsaha o raha bonne ap !!!!

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commentaires

au-palais-des-douceurs 09/02/2012 12:05

Salam aleikoum...

Bonne recette...

Vien découvrir mon blog qui j'espere te plaira

A bientot inchallah

Mirinda 25/10/2011 13:20


Bonjour

C'est Mirinda du blog VOTRE CUISINE ORIENTALE

Nouveautés :

CONCOURS DE LA MEILLEURE RECETTE AUTOMNALE 2011

Plus que quelques jours pour voter et pour vous inscrire

http://votrecuisineorientale.over-blog.com/

N'hésitez pas à faire de la pub du concours sur votre blog !

En envoyant également un e-mail à vos contacts amis, familles, etc... et parlez leur du concours

Venez voter pour votre recette préférée jusqu'au 31/10/2011

1 vote par jour pour le ou les recettes préférées


OumZakino 26/10/2011 10:50



bien recu!!!



carnetderecettes 25/10/2011 12:56


c'est originale comme recette macah Allah
BISOUS
MDP: blogdekenza


OumZakino 26/10/2011 10:49



barakaAllah oufiki,boussa



sousoukitchen 24/10/2011 21:24


Oui ma chèrie effectivement tu as la meme pub qui s'affiche sur mon blog, c'est exactement de cette pub que je parle,ca doit etre une fièvre (lol).


OumZakino 24/10/2011 21:27



ce qui est bizzare c'est que je l'ai jamis eu jusqu'a que je te laisse un com!!! pfff c'est du n'importe quoi...une grosse fivre je pense lol dommage,bizouuuuuuuuuuu



oumsafiya 24/10/2011 20:38


as salamoualikoum
hum super mashallah
bisous


OumZakino 26/10/2011 10:49



wa alayki salam


barakaAllah oufiki


boussa



Bienvenue / Marhaban

 

 

Mon Nouveaux Blog :


http://matbakh-oumzakino.com

 

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