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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 18:00

Salam alaykoum/ Bonjour

 

une petite pizza pour ce soir ca vous dit?

 

 

pizaprovenc.png
Preparation de la pate :

- 250 g de farine
- 1 sachet de levure boulanger
- 15 cl d'eau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel

Mettre les ingrédients dans le bol de votre robot.
Mettre le crochet pour pétrir et laisser pétrir la pâte 7 min. Laisser reposer 1 heure.
Une fois que la pâte a doublé de volume, l'étaler sur une surface plate et fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
(j'ai partager la pate en deux boule pour faire deux moyenne pizza differente ( une provencale et une viande haché)

Pour la garniture:

- 1 aubergine
- Sauce tomate ( 3 tomate,coriandre,herbe de provence,basilic,paprika,sel,cumin )
- poivron en lamelle
- thon
- fromage rapé

garnir la pate : rincer et decouper l'aubergines en cube. Chauffer l'huile dans une poele et y faire revenir l'aubergines.Saler,egoutter sur du papier absorbant,
mettre la sauce tomate sur la pate, puis l'aubergine, les lamelle de poivron puis le fromage rapé.
Mettre au four 180°C (thermostat 6) pendant 15 min.
bsaha o raha bon ap !!!

pizaprovencal.png

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Published by OumZakino - dans Pizza -Sandwich...
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commentaires

❤ Délices de Tunis ❤ 21/12/2011 10:14

je file voir ça incheAllah ^^

barakAllaho fiki

bises et bon mercredi !

OumZakino 29/12/2011 11:45



wafiki, alors j'espere ta trouvé??


boussaaaaaaa



❤ Délices de Tunis ❤ 16/12/2011 15:12

c'est bizarre ! je suis à la recherche d'une pate à pizza avec de la semoule extra fine et j'étais persuadée d'en avoir vu une chez toi !! j'ai du rever car je n'arrive pas à remettre la main
dessus !! ^^

bises et bon vendredi !

OumZakino 21/12/2011 09:39



je crois que tu la vu sur le blog d'oumibrahim voir blog prefere en bas, les delice de tous les jours, je suis sur de l'avoir vu labas aussi, moi j'ai pas testé encore, desolé du retard bisou



bouchra 20/11/2011 14:51

un délice que j'aime bcp

OumZakino 21/11/2011 06:56



merci !!



Rachida 20/11/2011 09:31

wow cela me donne envie, merci du partage et bsahetkoum

OumZakino 21/11/2011 06:53



barakaAllah oufiki, Allah i3tik saha,bis



silvi 20/11/2011 00:05

c'est super une pizza avec légumes, merci ! bises

OumZakino 21/11/2011 06:52



de rien oukhty avec plaisir,merci, bisou



Bienvenue / Marhaban

 

 

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