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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 18:42

 

salam alaykoum/ Bonjour

 

voila une petite gourmandise en plus des autres que j'ai oublier de poster :

 

 

 

Roses des Sables au Chocolat
(pour environ 20 bouchées)

 

 

 

ROSDSABL.png 


Ingrédients:


1 plaque (200gr) de chocolat noir
200gr env. de pétales de maïs (Corn Flakes)
1 càs de noix de coco râpée (facultatif)

Préparation:

 
Commencer par
faire fondre la moitié de la plaque de chocolat au bain marie, casser alors le reste du chocolat dedans, afin d'abaisser naturellement la température du chocolat.  Donc bien mélanger à température ambiante le temps que tout le reste du chocolat fonde et s'incorpore à celui qui est déjà fondu. Ceci maintiendra la brillance du chocolat.

Une fois le chocolat fondu, ajouter alors les pétales de maïs dans la casserole et avec une cuillère, bien les enrober délicatement de chocolat fondu, elles doivent être entièrement imprégnées de chocolat.

Les disposer alors des petits tas de cette préparation, sur une assiette en leur donnant une forme aléatoire de rose des sables, ou comme ici dans des petites coupes en papier destinées aux petits four ou aux truffes chocolatées.

Saupoudrer alors si vous le souhaiter de noix coco en poudre sur une partie d'entre elles.

 

ROSDSABLE.png

 

source: l-eaualabouche.over-blog.com

 

source

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commentaires

les-recettes-de-fraizy 02/05/2012 16:01

Je suis tombée sur ta recette à force de farfouiner partout et j'ai trouver une recette qui m'interesse beaucoup car je la cherchais depuis un petit moment. Merci.

OumZakino 03/05/2012 21:44



a oui c'est  super ca hihi)) impatiente de voir ton resultat tiens moi au courant bisou



bouchra 17/11/2011 23:08


yaatik assaha ma chère gros bisous


OumZakino 18/11/2011 19:03



bisou merci



charoufa 17/11/2011 15:32


les enfants adorent je dirais meme moi pardis!!!!!
et en plus on sent les fetes de fin d'année
bises charoufa


OumZakino 18/11/2011 19:09



hihi on aime tous, merci de ta visite,bisou



Ma cabane aux Délices 17/11/2011 14:11


Ces roses des sables sont délicieuse, ça fait bien longtemps que j'en ai pas fait !!! bisous et bonne journée


OumZakino 18/11/2011 19:10



oh oui un delice, merci de ta visite bisou



novice en cuisine 17/11/2011 10:02


J'adore ça j'en ai fait aussi sur mon blog et c'est super simple! ^^


OumZakino 17/11/2011 11:55



oui super simple,merci du passage,biz



Bienvenue / Marhaban

 

 

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