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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 16:41

Baguette Brioché...
Salam alaykoum/ bonjour voila la recette de la soeur oumsafiya du blog La cuisine des Petites Perles qui elle meme la trouver sur le blog de yasminenass j'avais une envie d'essaye donc voila le resultat machaAllah => Ingredient: 5 tasse de farine 2 tasse...
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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 15:16

Brochette de viande de Veau...
Salam alaykou/ bonjour aujourdh'hui zawji (mon mari) avait envie de viande donc j'ai preparez des brochettes de viande de veau accompagné de frite: Ingredients: Viande couper en morceaux 1 cuil. à soupe de coriandre hachée 1 petit oignion haché ou couper...
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Published by matbakh-oumzakino - dans Cuisine Marocaine
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20 mai 2011 5 20 /05 /mai /2011 18:59

Ganache au Chocolat
salam alaykoum/ bonjour voila la recette de Ganache au chocolat que j'utilise souvent: d'abord faut savoir que en pâtisserie, la ganache est utilisée pour garnir, fourrer, masquer et même décorer de nombreux gâteaux Ingredients: 20cl de creme liquide...
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20 mai 2011 5 20 /05 /mai /2011 18:20

Creme Chantilly
salam alaykoum/ bonjour voila la recette de chantilly que je fais la plus par du temps pour mes dessert je la trouve tres bonne un regale: Crème chantilly : 20cl de crème liquide entiere bien froide ou ( 5 cuill a soupe de creme fraiche epaisse non allegée...
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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 11:01

Mini gateau aux yahourt raisin sec
salam alaykoum/ bonjour voila des mini gateau aux yahourt aux raisin sec Liste des ingrédients 1 Yaourt nature. (on prend le pot comme mesure) 2 pots de farine 2 pots de sucre ½ pot d'huile 3 oeufs ½ sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé...
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Published by matbakh-oumzakino - dans Gâteaux
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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 09:21

Salam alaykoum/ bonjour voila ici je vous poste la recette de la genoise la base de tout mes gateaux: Ingrédients : - 4 oeuf - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique ( moi 1 ) Préparation : Pour réaliser cette recette, il vous...
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4 mai 2011 3 04 /05 /mai /2011 11:20

Pain marocain
Salam alaykoum/ Bonjour Voila des petits pains préparez de mes mains hihi)) c'est la première fois je l'ai réussi j'ai enfin trouver THe recette grâce notre sister oum imrane barakaallah oufiki oukhty voila sa recette: 600gr de semoule fine, 100gr de...
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