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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 07:00

salam alaykoum/ bonjour

 

une petite recette simple et bonne !!!


 

Ingredients pour 2 personnes:

 

1/2 concombre

1/2 verre a thé de jus d'orange (ou plus selon la consistance desiré)

1 cuill a soupe de sucre ( plus ou moins selon les gouts)

1 cuill a soupe de fleur d'oranger ( facultative)

 

 

Preparation:

 

dans un blender mettre le concombre couper en gros morceaux, ajouter la fleur d'oranger le jus d'orange,le sucre semoule, bien melanger gouter et rectifier s'il faut encore du sucre, du jus ou pas, voila c'est pres bsah o raha bon ap!!!

 

 

CONCOMBRE.png

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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 14:20

salam alaykoum/bonjour

 

encore une petite salade super simple mais delicieuse  :

 

 

 

saladepomdeter.png

 

Ingredients:

 

2 pomme de terre 

1 petite oignion haché finement

1 cl a café de vinaigre

1cl a soupe d'huile d'olive

du sel,poivre,cumin

coriandre hache finement

( ici aussi je rajoute 1cl a café de mayonaise)

 

Preparation:

 

Laver et pocher les pomme de terre dans de l'eau salée

( pas trop cuir sinon ca devient de la puré).

Les éplucher et découper en cube,ajoutez l'oignion,l'huile

la coriandre,sel,poivre,cumin,le vinaigre et la mayo.

Melanger delicatement le tout servir froid

 

 

bsaha o raha bonne ap !!

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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 14:04

salam alaykoum/bonjour

 

une petite salade marocaine qu'on aime beaucoup a la maison, simple et bonne :

 

 

saladebarbaa.png

 

Ingredients:

 

2 betteraves

1 petite oignion haché finement ( plus que sur la photo)

1 cl a café de vinaigre

du sel,poivre,cumin

coriandre hache finement

( moi je rajoute 1cl a café de mayonaise)

 

Preparation:

 

couper les betteraves en cubes,ajoutez l'oignion,

la coriandre,sel,poivre,cumin,le vinaigre et la mayo.

Melanger le tout servir froid

 

 

bsaha o raha bonne ap !!

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3 octobre 2011 1 03 /10 /octobre /2011 15:14


Salam alaykoum/ bonjour

 

par cette chaleur une petite salade marocaine poivron tomate bien fraiche

 

 

Ingrédients

 

Préparation

saladtricolor.png

 

bsaha o raha bonne ap

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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 16:50

salam alaykoum/ Bonjour

 

voila une petite salade que j'apprecie beaucoup ,et que je met aussi dans le groupe des vite fait hihi

j'avais envie de la partagé avec vous parcequ'elle est tres bonne !!!

 

 

pour 4 petite assiette :

 

1 boite de haricot vert en conserve

2 cs d'oignion haché

2 ou 3 tomate

olive noir (a la grecque)

coriandre haché

cumin

poivre

1 cs de mayonaise ( ou de la vinaigrette )

 

Preparation:

 

encore tout simple hihi

vider la conserve d'haricot (nettoyé), les mettres dans un saladier, rajoutez par dessus l'oignion haché,la tomate en cube,cumin poivre, coriandre, olive,et la mayo selon votre gout on peut aussi mettre de la vinaigrette ,melanger delicatement et dressé dans une assiette...

salaharicot.png

bsaha o raha

 

3fwan pour les fautes d'ortho hihi !!!

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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 14:00

salam alaykoum/ bonjour

 

je suis en mode cuisine vite fais lol donc voila une petite salade fraiche de sardine tomate concombre on peut ajouter poivron (cuit ou cru) olive noir etc selon les gouts

 

pour une assiette :

 

1 boite de sardine a l'huile

1 petite oignion haché

1 grande tomate

1/2 concombre

coriandre haché

cumin

poivre

citron (facultatif)

 

Preparation:

 

tout simple hihi

vider la boite de sardine de son huile couper en petit morceaux, les mettres dans un saladier, rajoutez par dessus l'oignion haché, la tomate,concombre en cube,cumin poivre, coriandre, melanger delicatement pour que la sardine devient pas de la pate, et dressé dans une assiette un petit cout jus de citron par dessus...


bsaha o raha

 

saladSAR1.png

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Bienvenue / Marhaban

 

 

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