un blog de cuisine marocaine et d'ailleurs....
Salam alaykoum/ Bonjour
recette trouvé chez sousoukitchen ( un blog rempli de belle chose) un delice avec le thé ca fond dans la bouche et le croquant de l'amende hummm!!
voila la recette =>
400g de noix de coco rapé
suffisament de semoule pour former une pate (1 bol et demi de semoule pour moi )
200g de sucre en poudre
235 ml d'huile
4 oeufs
2 p.c de levure chimique
les etapes =>
Mettre les oeufs dans saladier + l'huile + sucre melanger au batteur electrique rajouter levure chimique, la noix de coco et la semoule (suffisament de semoule jusqu'a obtenir une pate) melanger a la main tout les ingredients, former des petites boules les aplatirs un peu les tremper dans du sucre glace (facultatif) placer sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé, laisser comme elles sont ou decorer avec amendes...
cuir dans un four precahuffer a 180° 15min.
bsaha o raha
Pour voir la video par ICI