750 grammes
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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 17:25

Salam alaykoum

 

 

Miel Habba Sawda - Black Seed Honey - عسل الحبة السوداء

Préparation à base de miel et de Habba Sawda

Valeurs Nutritionnelles Moyenne
Pour 1 c. de table (20g)
Calories/Calories 60
Fat/lipides  0,05
Protein/protéines 0,06
Carbohydrate/glucides 17g
Sodium/Sodium  0,16g
Fibres  0,16g

B1      0,4 mg/kg
B2      0,4 mg/kg
C        0,5 g/kg

Utilisé comme complément nutritionnel, il renforce le système immunitaire.

Ingrédients : Miel d'abeille, graines de nigelle (Habba-Sawda), gelée royale d'abeille, graines de pollen, ginseng, propolis.

MIEL NATUREL ORGANIQUE PURE
Le Miel pure a des propriétés énergétiques, nutritives et thérapeutiques. Il exerce une importante action dinamogène, il facilite l'assimilation et la digestion des autres aliments. Il s'agit d'une nourriture avec une haute valeur énergétique qui permet un meilleur rendement physique et intellectuel il est riche en vitamines (C1, B1, B2, niacine), en minéraux, il contient 30 oligo-éléments, (potassium, sodium, magnésium, calcium, fer, zinc) il a 75% de glucides naturels (fructose, glucose)

GRAINE DE CUMIN NOIR (HABBA SAWDA)
Les Graines de Cumin noir ont été utilisées en Médecine pendant des siècles. Elles contiennent des secrets de guérison.

GELÉE ROYALE
La gelée royale est pour les abeilles comme le lait pour les mammifères. Il est produit par les abeilles nourrices spécialement pour l'alimentation des reines, prolongeant sa vie de 48 fois plus qu'une ouvrières commune. C'est le plus noble aliment de la nature, riche de toutes les essences nutritives a la vie. L'utilisation régulière de la gelée royale règle le fonctionnement des glandes, combattant les radicaux libres et retardant le vieillissement précoce.

GRAINE DE POLLEN
Le Pollen de fleurs recueilli par les abeilles est la source végétale la plus riche en protéines, comptant plus de 20 acides aminés, vitamines, hormones et sels minéraux nobles pour la nutrition humaine. Il est spécialement important pour l'alimentation d'athlète, car il facilite la formation de masse et de tonus musculaires. Des recherches cliniques et diététiques montrèrent que l'utilisation régulière du pollen améliore l'état général de la peau, ongles et cheveux. Il combat et prévient des perturbations de la prostate et aussi joue comme ansiolitique. En forme de Pâte avec du miel c'est plus pratique et facile à prendre.

PROPOLIS
La propolis est un matériau recueilli par les abeilles à partir de certains végétaux. Cette résine végétale est utilisée par les abeilles comme mortier et anti-infectieux pour assainir la ruche. Elle est récoltée pour ses propriétés thérapeutiques. Des recherches cliniques et scientifiques réalisées dans le monde entier démontrèrent les grands bénéfices du propolis, spécialement, comme stimulant naturel des défenses organiques. En usage interne, la propolis est utilisée sous forme de teinture-mère en oto-rhino-laryngologie contre les extinctions de voix, les enrouements, les angines, la toux, les rhumes, les bronchites, les pharyngites, les otites et les sinusites. Sous cette même forme, on l'emploierait en stomatologie (stomatite, gingivites et infections dentaires). Enfin, en usage externe, on l'emploie en dermatologie pour assainir et cicatriser les plaies, les mycoses et autres problèmes cutanés.

GINSENG
Le Ginseng c'est un nom Chinois, il était utilise pendant des siècles comme un moyen de guérison. C'est une plante qui est utilisée en médecine, elles réduit la dégénération des cellules et donne une longue vie aux cellules, renforces le système Immunitaire. Le ginseng est utilisé comme un préventif contre les maladies.

http://www.habasawda.com/alhabbaas_sawda_.htm#NW-ANCHOR-0

 

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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 17:24

Salam alaykoum

 

 

 http://www.anglaisfacile.com/cgi2/myexam/images/15252.jpg

Le pain, maître de la nourriture

 

 

Le Prophète (salallahou 'alayhi wa salam) mangeait du pain avec un autre
aliment, s'il en trouvait. Parfois il le prenait avec de la viande et
disait :
"C'est le maître de la nourriture des gens de la vie présente et celle de l'au-delà"
(rapporté par Ibn Majah et d'autres)

Tantôt il en mangeait avec la pastèque, tantôt avec des dattes. Une fois, il a mis une datte sur un tranche de pain et dit :
"C'est le condiments de celle-ci !"
C'est donc de l'arrangement de la nourriture, car le pain préparé de l'orge
est frois et sec, alors que la datte est chaude et humide, d'apèrs les
plus justes des paroles, la prendre comme condiment avec le pain de
l'orge est un des meilleurs arrangements, surtout par ceux qui ont
l'habitude d'en manger : tels que les habitants des citées.

Tantôt aussi il en mangeait avec le vinaigre, et disait : "Le vinaigre est un excellent condiment ! ". C'est une éloge, dans le cas échéant, mais sans aucune préférence à d'autres aliments comme les ignorants pensent.

Le motif de ce hadith :
"Il est entré un jour chez lui. On lui a offert du pain, il dit : "Avez-vous un condiment ?" On lui dit : "Nous n'avons que du vinaigre." et il dit : "Le vigraine est un excellent condiment ! ".


Ne pas se contenter que du pain :
Il faut manger le pain avec un condiment, car c'est un moyen de conserver
la santé ; par contre se contenter d'un seul aliment est nuisible.

 
Source :
"La médecine prophétique" d'Ibn Qayyim Al-Jawziah p. 180

 

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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 17:21

Salam alaykoum

 

 

azer.gifAllah (le Très-Haut), dit :

 

"Ils s'y désaltereront avec de coupes remplies de boisson melée de gingembre".(LXXV-17)

 

Abou Nou'aim a mentionné dans le livre, la médecine prophétique, d'après un récit d'Abi said Al-Khodry (que Dieu soit satisfait de lui) qui dit :

 

"Le roi des Bysantins a offert a l'Envoyé d'Allah (sallallahou 'alaihi wa salam) une jarre de gingembre, il a donné à chaque personne un morceau à manger, et moi aussi, il m'a donné un morceau à manger!".

 

Le gingembre est chaud au deuxième degré, humide au premier degré ;

il est rechauffant, aide la digestion, relache le ventre de façon modérée ;

il est utile contre l'obstruction du foie causée par le froid et l'humidité;

il est utile également contre l'obscurité visuelle causée par l'humidité : Si on en mange ou on en enduit les yeux.

Il aide au coit, et décompose les flatuosités grosses produites dans les intestins et l'estomac.

Généralement, il est bon pour le foie et l'etomac de tempérament froid.

Si on en prend avec le sucre, un pesée de deux dirhams dans l'eau chaude il écoulera la visquosité de la salive.

Il peut aussi etre un composant des pates qui décomposent le flegme et le font fondre.

 

Le gingembre acidulé est chaud et sec ;

il excite le coit et augmente le sperme;

il réchauffe l'estomac et le foie, et aide à savourer la nourriture;

il déssèche le flegme abondant dans le corps, et augmente la protection;

il est compatible au froid du foie et de l'estomac, en les dissipant de l'humectation produite de manger des fruits;

il rafraichit l'odeur de l'haleine;

et par lui on éloigne le préjudice des aliments gros et froids.


Ibn quayyim al djawziyya 

(extrait du livre: tibb an-nabawi le médecine prophètique)

copié de rouqia-chariya.blog4ever.com

Cheikh Muhammad Ibn Abî Bakr Ibn Qayyîm al-jawziya

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