salam alaykoum/ Bonjour
je tiens a m’excuser de mon absence, j'ai eu un gros souci d'ordi suivie de petit souci de santé el hamdoulilah, cava mieux donc me revoilà, je n'ai pas pu poster ma dernière recette pour un tour en cuisine, je sais que je suis très en retard mais comme on dit mieux vos tard que jamais,je devais donc piocher chez calisse du blog pistaches-co et c'est prune cuisine qui devait piocher chez moi elle a choisis les boulettes de viande hachée en sauce.
Pour ma part ,moi qui aime beaucoup le thon j'ai choisis les boulette de thon c'est simple mais tellement bon accompagné de pâte riz ou autres miammmmm!!! une recette qui peut toujours servir quand on ne sait que faire un soir hihi ))
copier coller de sa recette:
Ingrédients :
1 boîte de thon
2 c à soupe de mascarpone
herbes de Provence
30 g de parmesan ( pour moi fromage rapé)
1 oeuf
le jus d'1/2 citron
qq gouttes de tabasco (pas mis)
2 c à soupe de chapelure
sel poivre( cumin désolé on en j'en met partout hihi)
Preparation:
Dans un saladier, émietter le thon, ajouter l'ensemble des ingrédients et mélanger. Si le mélange est trop "liquide" ajouter de la chapelure.
Former des boulettes et mettre à cuire dans une poêle.
voili voilou ma conclusion tres bon, les enfants aime et les grands aussi hihi
merci calisse et vraiment désolé du retard...
enfaite je tenais aussi a préciser que prune a était selectionner comme recette coup de coeur par miss cuisine avec ma recette de boulette de viande haché en sauce voir ici
ma recette ici ...
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